Простые рецепты

Кулинарный блог «Простые рецепты»

Сотрудники «Городских новостей» умеют не только проводить расследования, отвечать на вопросы читателей и писать интересные материалы, но и... отлично готовить.

26.12.11

Новогодний стол: Салат «L»


Салат так называется в честь моей подруги, которая, как утверждает, сама его придумала. Салат простой, вкусный и дающий простор для творчества.

Ингредиенты:

Тунец – одна большая банка (250 гр) или две маленьких

Огурец длинный салатный 1 шт.

Салат – один пучок

Заливка

Масло оливковое – 70 гр.

Горчица – чайная ложка

Сахар – чайная ложка

Сок 1/2 лимона.

Как готовить:

Салат мелко режем.

Огурцы режем мелкими кубиками, добавляем к салату.

Открываем банку тунца – и тоже к салату (без жидкости, конечно)

Далее – возможны варианты

Я добавила в салат для кислинки оливки с анчоусами. Очень вкусно!

Моя подруга экспериментировала с помидорами черри, твердым сыром, солеными огурцами. Тоже утверждает, что вкусно.

Самое главное – заливка. Смешиваем все перечисленные ингредиенты и взбиваем венчиком до белого цвета, выливаем сверху на салат.

Пальчики оближешь!

Комментарии
Ням 26.12.2011 (00:08)

Наверное, вкусно... :)

Андрей 26.12.2011 (12:28)

салат не режут, а рвут руками. это я так, к сведению

автор 26.12.2011 (13:52)

Андрей
Именно в этом салате салатные листья нужны мелкие, поэтому удобнее их нарезать... За мужской интерес к кулинарии респект...

Хозяйка 27.12.2011 (09:57)

Напишите скорее еще каких-то оригинальных рецептов к НГ-столу! Желательно не калорийных, может быть из индейки?!

Loading...
вчера 19:45