Простые рецепты

Кулинарный блог «Простые рецепты»

Сотрудники «Городских новостей» умеют не только проводить расследования, отвечать на вопросы читателей и писать интересные материалы, но и... отлично готовить.

28.01.12

Салат - валентинка


День святого Валентина прижился в России. Влюбленные всех возрастов с удовольствием дарят друг другу "валентинки" - самые разные предметы в форме сердца. С каждым годом удивить любимых становится труднее - банальные открытки постоянно дарить не будешь... Предлагаем вам удивить любимого (любимую) съедобной "валентинкой". Вот простой рецепт салата-валентинки!

Салат - валентинка

Ингредиенты:

1 куриная грудка

150 гр. сыра (полутвердого)

1 свежий огурец

50 гр. кедровых (можно любых) орехов

1 грант

Пучок зелени

Как готовить:

Салат - валентинка

Отвариваем грудку (желающие могут куски толщиной 1,5 см обжарить - так тоже будет вкусно). Отваренную или обжаренную грудику нарезем мелкими кубиками.

Салат - валентинка

Также кубиками нарезаем свежий огурец.

Салат - валентинка

И сыр - тоже кубиками.

Салат - валентинка

Соединяем все эти кубики в одной тарелке, добавляем туда же грецкие орехи и майонез. Перемешиваем.

Салат - валентинка

Берем плоскую тарелку. На дно укладываем зелень.

Салат - валентинка

Из плотной бумаги делаем сердце, чтобы проще было формировать наши съедобные сердца.

Салат - валентинка

Заполняем формы салатом, бумагу осорожно убираем, чтобы сердца остались целы.

Салат - валентинка

Украшаем их поверхность зернами граната.

Вкусно и красиво.

Любите друг друга и будьте счастливы.

Комментарии
Таня 08.02.2012 (10:54)

Спасибо за рецепт, надо попробовать. Только орехи на фото кедровые. Так какие добавлять?!

автор 09.02.2012 (14:25)

Таня
Зарапортовалась:) Можно любые, я думаю. Но были кедровые :)

Loading...
19:45