Новости
В Красноярском крае стали производить больше мяса, масла и конфет
В первой половине 2016 года по отношению к аналогичному периоду предыдущего года в Красноярском крае на 10,1 процента увеличилось производство пищевых продуктов, включая напитки. Пива — на 11,5 процентов, кондитерских изделий — на 7,4, сыров — на 6,2 процента. Так же был зафиксирован рост производства водки — на 34,5 процента.
Но в некоторых сегментах отмечается и спад. В нашем крае стали меньше выпускать безалкогольных напитков, рыбных продуктов и мяса птицы.
Производство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки, в Красноярском крае
Январь-июнь 2016 г. | В % к январю-июню 2015 г. | |
Мясо и субпродукты - всего, тонн | 28895,34 | 2,1 р. |
Мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тонн | 24053,78 | 2,9 р. |
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонн | 4841,56 | 94,0 |
Изделия колбасные, тонн | 21440,87 | 93,5 |
Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тонн | 4858,83 | 93,4 |
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко), тонн | 148093 | 97,4 |
Масло сливочное и пасты масляные, тонн | 2169,25 | 118,2 |
Сыры и продукты сырные, тонн | 236,85 | 106,2 |
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. тонн | 113,7 | 104,8 |
Хлеб и хлебобулочные изделия, тонн | 53231,94 | 96,3 |
Кондитерские изделия, тонн | 26569,88 | 107,4 |
Водка, тыс. декалитров | данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных | 134,5 |
Пиво, кроме отходов пивоварения, тыс. декалитров | 1516,78 | 111,5 |
Воды минеральные, тыс. полулитров | 37034 | 103,4 |
Напитки безалкогольные, тыс. декалитров | 4957 | 93,3 |