В Красноярске эксперты забраковали 14 из 15 образцов тушёнки

В Красноярске эксперты ЦСМ и Российского института потребительских испытаний забраковали 14 из 15 образцов тушёнки.

Специалисты проверили продукт на содержание следующих компонентов:

белка, жира, мяса и соли. Только один, из закупленных для исследования образцов, оказался соответствующим ГОСТу.

Так для исследования в магазинах была закуплена тушёнка Калининградской, Орловской, Курганской, Ленинградской, Рязанской и Новгородской областей, а также Карачаево-Черкесской республики.

Единственным образцом, который не забраковали эксперты оказался «Честный продукт», которые производит ООО «ПК «Русь» Новгородской области.

14 образцов других марок не прошли экспертизу по нескольким параметрам. Так в некоторых продуктах эксперты обнаружили

хрящи и железы, крахмал, кости, соевый белок, лимфоузлы, почки и т. д. Чего не должно быть.

В Российском институте потребительских испытаний фальсификатом назвали продукцию «Балтпроммясо», «Главпродукт», «Лужский консервный завод», «СКОПИНСКИЙ», «Семейный бюджет», «СОВОК», «Наша трапеза», «Елинский», «ОВА» и «Курганский стандарт».

Продукция «Курганский стандарт» производства ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» полностью соответствовала заявленному на этикетке составу, тушёнка «СОВОК», которую производит ООО «БАЛТКОМ» оказалась соответствующей ГОСТу по содержанию мяса и жира. Однако, по другим параметрам, в частности по запаху, внешнему виду, вкусу, консистенции, данные продукты не прошли проверку.