В «День сибирского сала» красноярцев угостят особым тортом

Традиционная ярмарка «День Сибирского сала» состоится в субботу, 17 ноября, в Октябрьском районе. Самыми разными блюдами из сала будут потчевать красноярцев. Но посетители смогут приобрести не только сало – соленое, копченое, вяленое, жареное. На ярмарке будет организована продажа мясной, рыбной, молочной, хлебобулочной продукции, кондитерских изделий, мёда, брусники, клюквы.

- Жителям и гостям нашего района пришелся по душе традиционный «День Сибирского сала», - отмечает руководитель администрации Октябрьского района Алексей Маслов. – Причем это не только продовольственная ярмарка, но яркое культурное мероприятие с насыщенной программой и развлечениями для детей и взрослых. Этот праздник знают и ждут. Надеюсь, что все посетители останутся довольны и не уйдут без покупки.

В прошлом году «изюминкой» мероприятия стал огромный бутерброд с салом длиной 25 метров. Для приготовления этого шедевра понадобилось 20 килограммов продукта. В этом году жителей также ждет вкусный сюрприз в виде торта из бутербродов с салом. Также всех пришедших угостят гречневой кашей и горячим чаем из полевой кухни.