Новости

Красноярцы отметили «День Сибирского сала»

Красноярцы отметили «День Сибирского сала»

В традиционной продовольственной ярмарке приняли участие 70 предприятий: 14 сельских товаропроизводителей, 56 предприятий потребительского рынка города.

В течение всей субботы, 17 ноября, красноярцы смогли попробовать и купить сало: соленое, копченое, вареное... Кроме «основного продукта» на ярмарке торговали мясом, рыбой, молоком, хлебом, сладостями, мёдом, брусникой, клюквой, орехами.

Администрация Октябрьского района приготовила сюрприз для всех гостей ярмарки: огромный торт, состоящий из 1500 бутербродов с салом. Для приготовления этого шедевра понадобилось более 20 килограммов сала, 50 багетов хлеба. Все желающие смогли отведать вкусную гречневую кашу, приготовленную на полевой кухне.

На сцене сквера «Серебряный» выступили творческие коллективы Октябрьского района, прошли конкурсы для детей. Ценителям сала - победителям викторин вручили 3 «потребительские корзины».

- Администрация района продолжит работу по привлечению на районные продовольственные праздники сельских товаропроизводителей и предприятий потребительского рынка, которые готовы реализовывать продукцию по социальным ценам, - говорит руководитель администрации Октябрьского района Алексей Маслов. - А также будет и дальше радовать и удивлять жителей района необычными сюрпризами и интересной культурной программой.

На праздник в 2012 году посетителей пришло так много, что предприниматели продали основную часть своих товаров в первые 2 часа работы ярмарки. Стоит добавить, что в этот день было продано более 500 килограмм только соленого сала.

Смотрите фоторепортаж «День Сибирского сала» в Красноярске

НОВОСТИ КРАСНОЯРСКА