Новости
Гадай со вкусом!
Самый важный ритуал Новогодней ночи - успеть под бой курантов и звон бокалов с шампанским загадать желание. Впрочем, для проговаривания своей мечты не нужны ни праздничный стол, ни красивый наряд, ни шумная компания. Главное - правильно намекнуть судьбе о подарках. Психологи утверждают, что приблизить свою мечту можно, если соблюсти несколько условий. Во-первых, нужно сформулировать своё желание с утвердительной формулировкой.
- Наше подсознание плохо воспринимает частицу «не», - говорит красноярский психолог Светлана Комова. - Поэтому желания должны быть без отрицания. Не надо хотеть «не болеть», а надо - «быть здоровым». «Не хочу быть толстой!» - плохой вариант. Хороший - «желаю стать привлекательной, стройной, обаятельной!».
Ещё наш эксперт утверждает, что следует загадывать конкретное, а не абстрактное желание. Мечтать поехать за границу - слишком расплывчато. А вот захотеть отправиться в Прагу, чтобы пройтись по конкретным улицам, музеям столицы, отведать определённые блюда - значит, приблизить исполнение желания. Можно даже на бумаге в деталях описать, чего вы хотите. А в голове рисуйте конкретные образы своей мечты: купайтесь в ней, представляя желаемое как уже свершившийся факт. В психологии даже придумано название такой техники - визуализация. И не забудьте поставить срок для «сбычи мечт» - это тоже важно.
Одни люди трепетно относится к новогодним желаниям, загадывая их с верой в чудо. Другие воспринимают этот ритуал просто как игру. Но с намеком. Для таких людей придумано много разных видов гаданий. В последнее время в нашем городе стало модно гадать с помощью китайского печенья, в которое вкладываются бумажки с пожеланиями и предсказаниями. Печенье, конечно, можно купить, но лучше сделать самим. Так интереснее. Тем более что выпекать его несложно.
Итак, печенье «Судьбы».
Ингредиенты: мука - 60 г, пудра сахарная - 50 г, крахмал кукурузный - 1,5 ч. л., белки яичные - 2 шт., ванилин, соль - 0,25 ч. л., масло растительное - 3 ст. л.
Сначала нужно взбить белки с маслом и ванилином до лёгкой пены. В другой чаше следует просеять муку с крахмалом и солью, добавить пудру. Далее - высыпаем сухую смесь в белки и взбиваем немного. Тесто должно получиться консистенции сгущёнки.
На бумагу для выпечки или на противень, хорошенько смазанный растительным маслом, или на силиконовый коврик положить примерно столовую ложку теста и размазать в окружность около 10 см в диаметре.
Выпекать при температуре 160 градусов, пока не позолотятся края размером около сантиметра - это занимает минут 6-8. Главное - не пересушить, иначе печенья при сгибу будут крошиться. Доставать лучше лопаткой по одному - один подцепил, остальные на противне обратно в духовку, чтоб кружочки не твердели.
Складывать печенья - настоящее искусство. Поскольку наши изделия сворачивать нужно горячими, лучше пользоваться кухонной перчаткой. Взять рукой в перчатке печенье, положить на него бумажку с предсказанием и сразу свернуть его пополам, потом ещё пополам, но так, чтобы печенье не было сплющенным. Положить наше печенье в узкий стакан, чтобы оно остыло и не развернулось. Так сделать все печенья.
Бумажки с предсказаниями нужно подготовить заранее, лучше всего напечатав на принтере, т. к. чернила от шариковой ручки могут расплыться. Оптимальный размер бумажек - длиной восемь, а шириной один сантиметр.
Для кого-то не составит труда написать интересные пожелания и предсказания для целой компании. А кто-то печенье приготовит легко и с удовольствием, но при этом на ум приходят для записи на бумажках только банальные, хотя и актуальные «желаю крепкого здоровья» и «вы будете счастливы в семейной жизни». Не будем особо оригинальны, давая свои подсказки, но, может быть, они наведут на новые мысли, написанные на бумажках, которые с радостью и надеждой разворачивают наши близкие и родные.
Варианты пожеланий:
Будьте внимательны к подсказкам судьбы.
Пришло время закончить старое и начать новое.
Не поддавайтесь эмоциям.
Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми.
Доверяйте тому, что с Вами происходит.
Размышляйте и не спешите с действиями.
Никогда не отказывайся от своей мечты.
Вперёд и только вперёд: дело, о котором Вы думаете, - правое!
Варианты предсказаний:
Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
В Вашу жизнь войдет нечто новое, что значительно повлияет на Вашу личность.
Вы надеетесь не напрасно!
Вам наконец удастся отпереть заржавевший замок.
Любители мудрых изречений могут вспомнить много фраз и помимо тех, которые мы предлагаем…
Делай что должен, и будь что будет.
Не каждый может быть твоим другом, но каждый может быть твоим учителем.
Если истинно желаешь быть счастливым - научись властвовать своими мыслями.
Каждому причитается столько счастья, сколько сам в силах подарить.
Лучше жалеть о том, что сделал, а не о том, что не сделал.
Кто стоит на месте, тот идёт назад.
Если ты родился без крыльев - не мешай им расти.