Новости
Красноярцы сэкономили на молоке 77 миллионов рублей
Дело в том, что за прошлый год было продано более 7,5 тысячи тонн молока из передвижных бочек. Только за четвёртый квартал ушедшего года продано 1 866 тонн молока от производителя. Средняя потребительская цена на пастеризованное молоко в конце года составляла 36,16 рубля за литр. Средняя цена бочкового молока держалась на уровне 25 рублей 90 копеек. Значит, только за четвёртый квартал население края сэкономило за счёт приобретения бочкового молока более 19 млн 350 тыс. рублей. Если учесть, что соотношение цен на бочковое и пакетированное молоко в течение года менялось незначительно, в целом за год экономия составила около 77 млн рублей.
Леонид Шорохов, министр сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края:
— За годы реализации проекта бочковое молоко прочно заняло свою нишу на краевом рынке, обрело постоянных покупателей. Это объясняется как его вкусовыми качествами и полезностью, так и ценой. Проект ценен ещё и тем, что позволяет обеспечить сбыт продукции наших малых и средних производителей, особенно в свете вхождения страны в ВТО. Кроме того, он служит инструментом для поддержания экономически обоснованных закупочных цен на сырьё и способствует сдерживанию потребительских цен на молоко.
