В супермаркете Красноярска продавали некачественный творог

В одном из красноярских супермаркетов продавали некачественный творог. Это выявила проверка, которую провели сотрудники Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю. Проверку организовали, чтобы проверить факты, изложенные в жалобе.

Сотрудники ведомства установили, что творог пятипроцентной жирности, произведенный ООО «Пальмира», не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции». Лабораторные исследования выявили в продукте бактерии группы кишечной палочки, превышение количества дрожжей, фальсификацию творога жирами немолочного происхождения.

Дополнительная проверка показала, что производитель творога ООО «Пальмира» по адресу, указанному на упаковке, деятельность не осуществляет. Материалы проверок будут направлены в полицию.