Опасное мясо из Кузбасса изъяли в Красноярском крае

В Красноярском крае за 9 месяцев 2020 года доля непригодного в пищу мяса выросла с 3,9% до 6,7% в сравнении с прошлым годом. Об этом сообщили в краевом Роспотребнадзоре.

Всего в лаборатории проверили 1172 образца мяса от местных производителей. 6,7% проб не прошли проверку на микробиологическую безопасность. Это в основном мясные замороженные полуфабрикаты и охлаждённый шашлык из свинины, изготовленные в Кемеровской области.

Всю несоответствующую нормам продукцию изъяли из оборота. Это 62 партии мяса и полуфабрикатов общим весом почти в 1200 кг.

Фото: pixabay.com