Ученые СФУ помогут в разведении гольца

В сентябре ученые СФУ ездили на озеро Собачье, которое находится на полуострове Таймыр. Основной целью экспедиции было изучение боганидской палии – это красная рыба из семейства лососевых. В настоящее время эта рыба обитает исключительно в дикой природе. Но красноярские ученые уверены, что ее необходимо переводить в аквакультуру, так как у рыбы высокая пищевая ценность и важно сделать мясо гольца доступным для широкого потребления.

«Наша задача состояла в том, чтобы изучить биохимические и генетические особенности гольца, который обитает на Таймыре в озере Собачье, исследовать его рацион, а также взять биоматериал у самцов и самок, чтобы провести эксперименты по разведению гольца в условиях аквакультуры. Рыба эта редкая. Если вылавливать её в северных озёрах, мы очень быстро уничтожим всю популяцию. Альтернативное решение — выяснить, что именно делает гольца таким уникальным, и попытаться максимально воссоздать необходимые условия, в которых рыба будет хорошо воспроизводиться, сохраняя максимум своих полезных свойств», — рассказала доцент кафедры водных и наземных экосистем СФУ Анастасия Рудченко.

Ученые провели эксперимент, для этого было выловлено два десятка особей гольца. После чего специалисты щадящим прижизненным способом извлекли икру, а после наркоза рыб-доноров отпустили обратно в среду обитания.

«Полученную икру оплодотворили в искусственных условиях и доставили на Норильский рыбоводно-инкубационный завод – там после окончания инкубации, то есть, в начале весны, будущему поколению гольцов предстоит расти и участвовать в последующих экспериментах», – отметила учёный.

Фото: polartravel.su