Евгений Пономарев откроет «Панду и Гуся» на площади Мира в Красноярске

Ресторатор Евгений Пономарев откроет «Панду и Гуся» в одном из павильонов на площади Мира. Об этом он рассказал Gornovosti.ru.

Это будет мини-лапшичная, вся еда будет продаваться навынос в специальных стаканчиках. В продаже — Том Ям, Фо Бо и димсамы. Заведение будет сезонным, планируется, что павильон откроют до весны — примерно до апреля, пока на площади Мира будет работать каток. Ориентировочно «Панду и Гуся» могут запустить на этой неделе.

«Сейчас мы ждем хорошую погоду для того, чтобы мог открыться каток и на площади Мира стало много людей», — рассказал Евгений Пономарев.

По мнению ресторатора, такой формат общепита может быть востребован у красноярцев.

«Место должно быть притягательным. Во всех крупных городах всегда запоминаются и пользуются спросом места, где можно отдохнуть, хорошо покушать и погулять. Проект мне нравится, до весны посмотрю на его рентабельность», — добавил Евгений Пономарев.

Напомним, сейчас в Красноярске работает одна точка «Панды и Гуся». Также ресторатор развивает Yushin Brothers. «Нет проблем бар», «Перцы» по франшизе в Ачинске и кейтеринг.

Ранее Gornovosti.ru рассказывали, что этой зимой на площади перед краевой филармонией будет работать большой каток. Там же разместятся заведения общепита и магазин сувенирной продукции.