Новости
Красноярские студенты начали продавать свой шоколад на Ozon
В ближайшее время шоколад появится и на полках веганского магазина в Красноярске.
Студенты Красноярского техникума индустрии гостеприимства и сервиса запустили производство полезного шоколада. Свою продукцию они продают на Оzon, уже есть первые заказы.
Создателем проекта SweetFit стал студент 4 курса специальности «Поварское и кондитерское дело» Роман Виговский, рассказали в пресс-службе министерства образования. По его словам, идея запустить производство шоколада у него появилась 2 года назад, когда он работал в одном из заведений города.
— Я столкнулся с большим количеством постоянных гостей, которые отказывались от покупки десертов из-за непереносимости лактозы или по личным убеждениям. Именно тогда я загорелся идеей создать особый продукт. Проанализировав рынок, осмыслив свои возможности и навыки, решил остановиться на производстве полезного шоколада без добавления сахара и лактозы. Навыки по приготовлению полезных сладостей я получил во время регионального чемпионата «Молодые профессионалы», – рассказал Роман Виговский.
В ближайшее время шоколад начнут продавать и в веганском магазине Красноярска.
Фото: pixabay.com
