Актуально
В Красноярском крае за 6 месяцев сняли с продажи 275 килограммов мяса и колбас
С продажи сняли 24 партии мясной продукции.
Как рассказали в Управлении Роспотребнадзора по региону, за первые полгода 2022 года специалисты ведомства исследовали более 640 проб мяса и колбас по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям.
Оказалось, 6,5% от исследуемого объема не соответствовали нормам по физико-химическим показателям, а по микробиологическим – 3,9 % продукции.
«Забраковали и сняли с продажи 24 партии мясной продукции общим весом 274,27 кг», – уточнили в ведомстве.
Причинами для забраковки мясных изделий стало отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, в том числе несоблюдение сроков годности товара.
Мы в «Телеграме», «ВКонтакте» и «Одноклассниках».
