Bellini Group откроет еще один ресторан в Красноярске

Холдинг Bellini Group планирует в этом году открыть гастрономический ресторан в Красноярске. Заведение Hello wine разместится на месте закрывшегося Bon cafe на улице Ленина. Об этом Gornovosti рассказал ресторатор Анатолий Ващенко.

Помещение холдинг взял в аренду. Сейчас там идет ремонт. Ориентировочно он закончится через 2-3 месяца. В помещении полностью обновят интерьер, ориентировочно заведение будет рассчитано на 46 посадочных мест.

Также сейчас Bellini Group продолжает строить кондитерский цех, что позволит расширить ассортимент и открыть новые кондитории «РомБаба». В этом году холдинг продолжит реновацию своих заведений. В прошлом году ремонтировали «Свинью и бисера», сейчас закрылась Trattoria Formaggi. Анатолий Ващенко уточнил, что в заведении освежат интерьер и переформатируют кухню. После реконструкции в ресторане будет представлена средиземноморская кухня. Ремонт намерены завершить в течение месяца. Кроме того, в этом сезоне планируют обновить «Баран и бисер», «Перцы» на Мира, «Якиторию».

Фото: pixabay.com