Бизнес
Berrywood Family открывает кондитерскую-пекарню в Красноярске
Заведение начинает работать с 15 апреля.
Сегодня в Красноярске на Взлетке открывается кондитерская-пекарня «Варвара + Jerome». Это новый проект ресторанной группы Berrywood Family.
Ассортимент заведения будет построен на французской и русской традициях. Над основным ассортиментом пекарни трудились бренд-кондитер Ольга Карлова и шеф-пекарь Сергей Данилов. Оба работают в Berrywood Family. Французская часть ассортимента создавалось в сотрудничестве с одним из известных пекарей России — Оксаной Кузнецовой (пекарня La Posta, Москва). Кроме выпечки в заведении будут продавать кофе.
В кондитерской-пекарне будет около 20 посадочных мест.
Также сегодня в Красноярске откроют винный ресторан «Глас» и лапшичную «Панда и Гусь».
Фото: pixabay.com
