Красноярцам рассказали о профилактике норовирусной инфекции

Эксперты Роспотребнадзора по Красноярскому краю напомнили, как не заразиться норовирусной инфекцией, при которой возможна рвота, понос и повышение температуры.

Чаще всего инфекция передается через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные из плохо вымытых овощей, нарезку продуктов (сыр, масло), блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не проходящие термическую обработку например, овощные пюре.

Также источником норовирусной инфекции может быть грязная вода.

Чтобы избежать заражения, специалисты Роспотребнадзора рекомендуют придерживаться следующих правил: - приобретать готовые блюда только в проверенных организациях, - отдавать предпочтения блюдам, особенно летом, которые прошли термическую обработку, - тщательно мыть руки перед едой, - пить бутылированую или кипяченую воду, - тщательно мыть овощи, фрукты и зелень. В случае появление симптом норовирусной инфекции необходимо обратиться в больницу.