Александр Усс поручил создать реестр добросовестных поставщиков продуктов для школьных столовых Красноярска

Сегодня в Красноярске на заседании оперштаба по предупреждению распространения коронавируса обсуждали вопрос отравления детей после посещения школьных столовых Красноярска.

Руководитель Роспотребнадзора по региону Дмитрий Горяев сообщил, что с 18 февраля по 3 марта в 27 школах Красноярска среди учащихся было зафиксировано 114 случаев заболевания иерсиниозом. В больнице пока остается 24 ребенка, остальные закончили лечение. Питание в этих 27 школах организует ООО «Развитие», продукты ему поставляют ООО «Респект» и СПК «Аленушка». Расследование Роспотребнадзора установило источник заражения — это салаты из свежих овощей. На вышеуказанных предприятиях специалисты ведомства обнаружили много нарушений, например, в СПК «Аленушка» выявлены следы грызунов. Судом деятельность ООО «Респект» и СПК «Аленушка» приостановлена на 85 суток. Пока в школах не готовят блюда из сырых овощей и фруктов. Специалисты Роспотребнадзора считают, что контроль за качеством продуктов, поставляемых в столовые школ, недостаточный.

Губернатор Александр Усс сообщил, что сейчас ужесточен надзор за организацией питания школьников в краевом центре. В числе первоочередных задач – создание реестра добросовестных поставщиков качественных продовольственных продуктов.

«Необходимо все-таки создать организационные и правовые основы для того, чтобы детей кормили те, в ком мы уверены. Конкуренция должна идти на пользу людям», — отметил Александр Усс.

По поручению главы региона красноярские специалисты также должны будут изучить опыт организации питания школьников в других крупных регионах России.

Напомним, сейчас в Красноярске создана межведомственная группа по вопросам питания в школьных столовых.