В Красноярском крае у сотрудника пищеблока на «Бузиме» нашли норовирус

Руководитель управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев рассказал о результатах санитарно-эпидемиологического расследования случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди учащихся выездной интенсивной школе на базе отдыха «Бузим».

Как оказалось, у сотрудника пищеблока и у 15 детей в возрасте от 12 до 17 лет нашли РНК норовируса. Также выяснилось, что в пищеблоке не соблюдался режим обработки и хранения овощей, кухонный инвентарь не маркировали, для персонала не было мыла и полотенец для рук, отсутствовали сведения о результатах обследования персонала пищеблока на кишечные вирусы.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается. Пищеблок базы отдыха временно не работает.

Фото: Роспотребнадзор

Мы в «Телеграме», «ВКонтакте» и «Одноклассниках».