Туризм и путешествия
Горная подкова
Сегодня в нашем проекте “Большая страна” — самый горный регион России Кабардино-Балкария. В атмосферу республики мы погрузимся вместе с писателем, автором книги “Юг, который мы не знаем” Александром Пряжниковым, и красноярцами — выходцами из этого региона.
Сегодня в нашем проекте “Большая страна” — самый горный регион России Кабардино-Балкария. В атмосферу республики мы погрузимся вместе с писателем, автором книги “Юг, который мы не знаем” Александром Пряжниковым, и красноярцами — выходцами из этого региона.
Разные люди по-разному объясняют происхождение астионима “Нальчик”. То ли это подкова, застрявшая в грязи, то ли звук, который издает подкова, попавшая в грязь. Балкарцы настаивают на тюркской версии, кабардинцы — на адыгской, и это глубоко символично: даже собственное имя республиканской столицы Кабардино-Балкарии служит предметом спора и взаимной ревности. Но, так или иначе, название связано с подковой, а подкова символизирует счастье.
Малый водопад Чегемского ущелья.
К счастью, и среди кабардинцев, и среди балкарцев достаточно не просто умных, а мудрых людей, способных оценивать и контролировать ситуацию, чтобы ревность не переросла в более серьёзные проблемы. В трудные моменты они обращаются к памяти Алима и Кайсына, кровь которых перемешалась когда-то в поле под Севастополем…
Когда кровавый потоп Второй мировой войны перехлестнул границы Советского Союза, лучшие представители горской молодёжи отправились на фронт. Среди них оказались два будущих писателя-классика: балкарец Кайсын Кулиев и кабардинец Алим Кешоков.
Случилось так, что Кайсын был тяжело ранен под Севастополем, и Алим тащил его, истекающего кровью, на себе. К счастью, успел дотащить живым и передал в руки санитаров. Они дружили сорок лет, вплоть до 4 июня 1985 года, когда Кайсына Кулиева не стало. Теперь в Нальчике им обоим поставили памятники на проспектах, названных в их честь.
В Нальчике щедро встречают гостей. В честь гостя здесь принято делать курмалык — ритуальное жертвоприношение барана. При этом готовится жюрме — самодельная колбаска из бараньего желудка, которую подают вместе с варёным мясом. Кусочки печени оборачивают тонким нутряным салом и жарят на углях. Этот деликатес называется жаур-баур. Символическое жертвоприношение совершают и за столом, когда пиршество подходит к концу. Перед тамадой ставят половину бараньей головы, которую тот разрезает на части и куски передает из рук в руки гостям, сопровождая свои действия напутствиями такого рода: “Вот тебе глаз, чтобы зорко смотрел вдаль, отличал друга от врага, злое от доброго, а важное от пустого”. Этот кусок нужно съесть, что после обильной трапезы и возлияний непросто. Балкарцы гордятся тем, что съедают барана целиком, отправляя мимо котла лишь рога, копыта и шкуру, и считают эту способность единственной и неповторимой в целом свете.
Плотная калорийная еда требует активных физических действий. К счастью, в Нальчике достаточно интересных пеших маршрутов, и все они приводят в курортную зону, где воздух пахнет хвоей и где можно выпить воды из минерального источника. Местная вода горьковата на вкус, но очень полезна тем, кто нажил проблемы с желчным пузырём и поджелудочной железой.
Курортный Нальчик в последние годы тоже преобразился. Пришедшие в запустение санатории восстановили, построили новые кафе и рестораны, благоустроили Атажукинский сад, пустили новую канатную дорогу.
Атажукинский сад — один из самых лучших парков нашей страны и, безусловно, самый большой и красивый на Северном Кавказе. Он не раз переживал времена расцвета и упадка. Даже погибал, чтобы возродиться и стать ещё красивее и величественнее. За последние сто лет он менял название пять раз, и последовательность этих изменений настолько символична, что может служить дополнительным пособием по отечественной истории.
В 2007 году, когда республика праздновала 450-летний юбилей добровольного присоединения Кабарды к России, вспомнили, что парк когда-то принадлежал известному и заслуженному человеку, кабардинскому князю, полковнику Русской армии Атажуко Касаевичу Атажукину, и сад назвали в его честь.
Но главное, что изменилось здесь, — люди перестали бояться ездить в эти места и ассоциировать Кавказ лишь с войной и насилием.
Кабардино-Балкария как самостоятельный регион появилась 1 сентября 1921 года. При советской власти поочерёдно имела статус автономной области и АССР. В 1992 году стала Кабардино-Балкарской Республикой. Численность населения чуть более 860 000 человек. Кабардино-Балкария по праву считается самым высокогорным субъектом Российской Федерации, поскольку на её территории находится большая часть кавказских вершин, превышающих 5 000 метров.
Так исторически сложилось, что в Красноярске ярче всего выходцы из Кабардино-Балкарии проявили себя в искусстве. А ведь создание творческих произведений, наверное, можно сравнить с вынашиванием ребёнка. Художник подобно матери нуждается в благоприятной обстановке. В чём находят источники вдохновения на сибирской земле выходцы из кавказской республики, мы узнали у них самих.
Герман ПАШТОВ, график, живописец, профессор Красноярского государственного художественного института, академик РАХ, заслуженный художник РФ:
— В Красноярск я был приглашён в конце 1980-х преподавать в недавно образованный Красноярский государственный художественный институт на два-три года. Но работа со студентами пошла настолько хорошо, что я остался в Сибири, где чувствую себя как дома. Когда я приехал в Красноярск, коллеги по искусству встретили меня с большой теплотой, я почувствовал добродушное отношение и понимание, как со стороны студентов, так и педагогов. Мне стало комфортно. А теперь мои ученики, которыми я горжусь, являются ведущими специалистами во многих вузах России, они трудятся профессорами и доцентами, с ними считаются профессионалы по искусству не только в России, но и далеко за её пределами.
Более 20 лет я провожу выставки со своими учениками. Одна из последних — “Мастер — ученики — школа” — прошла в залах отделения Российской академии художеств на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке. За эти годы в Красноярске я был удостоен многих наград, премий губернаторов и мэров Красноярска за педагогическую, просветительскую и общественную деятельность. Я горжусь тем, что могу приносить пользу своему краю и являюсь красноярцем. Здесь человек оценивается по труду, таланту и достоинству. Миллионы людей мечтают об этом и не случайно в крае проживают до 150 национальностей, созданы диаспоры многих народов, перенимая друг у друга всё лучшее.
В этом году 8 сентября отмечается 460-летие со дня добровольного вхождения Кабарды в состав России. Через нашу газету хочу поздравить жителей Кабардино-Балкарской Республики с праздником и пожелать здравия и процветания.
Алим ПАШТ-ХАН, художник, график, скульптор:
— В Красноярск я впервые приехал в 17-летнем возрасте в 1989 году, чтобы поступить в Государственный художественный институт. Здесь я начал изучать станковую графику на курсе профессора Виталия Натановича Петрова-Камчатского, который окончил экстерном с отличием в 1994 году. В том же году руководством института был приглашён вести мастерскую литографии, параллельно поступив в творческие мастерские графики красноярского отделения Российской академии художеств под руководством академика Николая Львовича Воронкова. Позднее продолжил обучение в Германии. С тех пор каждый год с удовольствием возвращаюсь в Красноярск. Обычно это происходит под Новый год. Встречаюсь с родными, многочисленными друзьями. Мне нравится наблюдать, как динамично развивается Красноярск. Здесь я черпаю впечатления, которые больше нигде не получишь. В той же Германии зима в основном без снега, а на берегах Енисея его много. За годы, проведённые здесь, я полюбил сибирский климат, а в лютые морозы, когда деревья покрываются инеем, не устаю любоваться городом. Ну и характер живущих в Красноярске людей мне очень импонирует. Это сдержанные люди, но очень тёплые душой. Когда я только приехал в Сибирь, мне даже сначала пришлось привыкать к спокойному характеру красноярцев. Но через пару лет я освоился и эта сибирская степенность мне сейчас даже более комфортна.