Наука и образование

Фудблогеры оценили еду в школьных столовых Красноярска

С предложением продегустировать школьное питание выступили специалисты главного управления образования.

Фудблогеры оценили еду в школьных столовых Красноярска

Главное управление образования города предложило обозревателям красноярских телеграм-каналов о еде оценить питание в школьных столовых. Фудблогеры побывали в нескольких образовательных учреждениях Красноярска.

Так, в лицее № 7 блогер Анна Медведева попробовала гороховый суп на курином бульоне, тефтели с рисом и соусом, гарнир из тушёной капусты и картофельного пюре, свежие помидоры и компот из шиповника.

— Добротное, сытное меню. Нас дополнительно угостили булочкой, и тут мой внутренний ребенок максимально порадовался! Булочки пекут несколько раз в день, чтобы всегда были свежие. Воздушное, ещё теплое тесто, много клубничного повидла внутри – очень вкусно! За булочками в буфет стояла очередь – ничего не меняется, – отметила Анна Медведева.

В открытой после реконструкции школе № 36 побывал Василий Прокушев. Там оборудовали современную столовую и пищеблок. Блогеру также предложили блюда из меню: суп картофельный с макаронными изделиями и филе птицы, жаркое по-домашнему.

— В целом еда в школьной столовой – нормальная, учитывая, что повара должны готовить полезную пищу и в ней не должно быть много специй. В моём детстве была хуже. И когда я работал учителем, тоже была хуже. Так что прогресс явно есть! – отметил Василий Прокушев.​

Фудблогеры после дегустации отметили, что школьники получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утверждённым меню, порции большие, замечаний к сотрудникам пищеблока у них не возникло.

В главном управлении образования рассказали, что сейчас в Красноярске 67 049 школьников питаются бесплатно – это ученики с 1-го по 4-й класс, а также дети, которые относятся к льготным категориям. ​​​

— Для нас важно, чтобы ребята питались качественно и вкусно. И мы продолжим за этим тщательно следить, – рассказала руководитель главного управления образования города Марина Аксёнова.

В школах Красноярска также есть практика родительского контроля за питанием в столовых, когда мамы и папы учеников дегустируют школьные обеды или завтраки и дают оценку блюдам. Школьное меню всегда можно найти на стенде в столовой. В нем указаны вес блюд, калорийность, а также ​содержание белков, жиров и углеводов. Если у родителей есть замечания или рекомендации по школьному питанию, они могут обратиться к классному руководителю, ответственному по питанию или к директору школы.

НОВОСТИ КРАСНОЯРСКА