Почти все продукты масленичного стола подорожали в Красноярском крае

На следующей неделе, с 20 по 26 февраля, в России будут отмечать Масленицу. И конечно, многие жители нашей страны в эти дни будут готовить блины. Статистики подсчитали, во сколько красноярцам обойдется масленичный стол.

Так, чаще всего рецепт блинов включает в себя следующие ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, соль и подсолнечное масло. В среднем литр молока в Красноярском крае сейчас стоит 75,86 рубля, 10 яиц – 76,34 рубля, килограмм пшеничной муки – 50,77 рубля, килограмм сахара – 70,92 рубля, килограмм соли – 25,56 рубля и литр подсолнечного масла – 145,89 рубля. Таким образом, чтобы купить все необходимое для приготовления главного масленичного блюда, придется отдать 445,34 рубля.

Однако мало кто ест блины без каких-либо добавок. По информации статистиков, в среднем килограмм сгущенного молока в регионе стоит 347,72 рубля, килограмм варенья, джема или повидла – 450,46 рубля, килограмм творога – 504,54 рубля, килограмм лососевой икры – 5996,08 рубля, килограмм сливочного масла – 870,93 рубля и килограмм сметаны – 315,74 рубля.

ДЕЛА сравнили эти цены с прошлогодними. И, оказалось, подорожало почти все, кроме яиц, которые подешевели на 7 %. Молоко стало дороже на 10 %, сметана – на 7,3 %, сливочное масло – почти на 9 %, творог – на 14 %, сахар – на 8,6 %, мука – на 6 %. Сгущенка, варенье и соль подорожали на 22–26 %, а икра – примерно на 8 %.