В Красноярске продолжают работу над гастрономическим рынком на Красной Армии

Работа над гастрономическим рынком, который должен появиться на улице Красной Армии рядом с ТК «Квант», продолжается. Однако не обходится без сложностей. Об этом Gornovosti сообщили в Bellini Gastronomic Ecosystem.

– Планов на следующий год очень много, но они все касаются реализации фудрынка на Красной Армии. Есть некоторые проблемы с вводом в эксплуатацию помещения, чтобы мы могли начать реализовывать там свой проект. Новости можно ждать в следующем году, – рассказал директор гастрономической экосистемы Анатолий Ващенко.

Напомним, что на Красной Армии планируют сделать фермерский рынок для шеф-поваров и тех, кто любит готовить из свежих и необычных продуктов. Кроме того, там разместится фуд-холл с различными гастрономическими проектами. В том числе свои проекты запустят студенты Института гастрономии СФУ.

Новое пространство будет похоже на гастрономические проекты популярные в столице, например, на Даниловский рынок или или фуд-молл «Депо».