Бизнес
В Красноярске прошло техническое открытие ресторана «Сыроварня»
Она разместилась на месте кафе-бара New York.
Видео с технического открытия проекта в соцсетях опубликовал Роман Карпович, представитель заведения.
Держателем франшизы в Красноярске является Riesling Group (бывший комплекс ресторанов «Красноярск»). В компании Gornovosti пока не рассказали подробнее о проекте, пообещав сделать это позднее. Пока в социальных сетях и на сайте «Сыроварни» указано, что открытие скоро.
«Сыроварня» находится на месте кафе-бара New York на улице Урицкого. Этот проект закрыли в Красноярске весной.
Справка
Рестораны «Сыроварня» предпринимателя из Москвы Аркадия Новикова развивают по франшизе. Это формат деревенского ресторана, совмещенный с сырной лавкой. Первая «Сыроварня» открылась в 2015 году. По данным сайта «Сыроварни», сейчас в России заведения открыты в Москве и области, Альметьевске, Воронеже, Геленджике, Екатеринбурге, Казани, Краснодаре, Махачкале, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Сочи, Томске, Тюмени и Уфе.
Фото: Сыроварня Красноярск / vk.com
