Общество
В 2023 году число заказов в кафе и ресторанах Красноярского края выросло на треть
По сравнению с прошлым годом жители региона стали чаще пользоваться услугами общепита.
Число заказов в кафе и ресторанах Красноярского края выросло на треть по сравнению с показателями 2022 года. Такие данные появились в выпуске доклада Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ».
Увеличения количества заказов рестораторы ожидают к Новому году. При этом уже за ноябрь, в ожидании праздников, спрос на услуги заведений общепита заметно вырос.
Представители event-сферы, в свою очередь, сообщают, что чаще жители Красноярского края стали интересоваться и услугами новогодних аниматоров. Внутренний туризм также стал намного популярнее в 2023 году. Компании прогнозируют рост спроса на 15-20 % к концу года.
— Стоит выделить и высокую загрузку сибирских курортов, в частности республик Алтай и Хакасия, — в местах размещения заканчивается бронирование номеров на новогодние праздники, — сообщает управляющий Отделением Красноярск Банка России Сергей Журавлев.
Кроме того, к Новому году повысился спрос на аренду гостиничных номеров и экскурсии.