Красноярцам рассказали о полезных свойствах имбиря

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, чем полезен имбирь и кому не стоит им злоупотреблять.

Имбирь богат аминокислотами, такими как, лейцин, валин, изолейцин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан. Кроме того, в нем содержатся и другие полезные элементы: магний, фосфор, кальций, железо, цинк, калий, хром, марганец, кремний, витамины А, В1, В2, В3, С, Е, К.

Имбирь полезен в борьбе с вирусами, он оказывает потогонное и отхаркивающее действие. Полезен при лечении больного горла, кашля и насморка. А если разжевать корень имбиря, то можно обеспечить себе свежее дыхание.

Специалисты не советуют злоупотреблять имбирем тем, кто страдает гастритом, язвой желудка и другими болезнями желудочно-кишечного тракта. При высокой температуре имбирь также может навредить, так как способен усилить жар.