Общество
Красноярцам рассказали, как правильно выбрать йогурт
Специалисты отмечают, что короткий срок годности говорит о натуральности продукта.
В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали, как правильно выбрать йогурт. Специалисты отмечают, что этот продукт может помочь в борьбе с дисбактериозом и проблемами ЖКТ, а также улучшить иммунитет. Еще он содержит витамины РР, С, А, почти все витамины группы В, натрий, калий, фтор, цинк, железо, фосфор, кальций и магний.
Однако полезными свойствами обладает лишь йогурт с живыми бактериями. При выборе стоит смотреть на срок годности, чем он короче, тем натуральнее продукт. Также важно проверить состав. Нужно брать те йогурты, в которых нет консервантов, красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и загустителей.
Что еще важно, храниться йогурты должны в холодильной витрине, где есть термометр, при температуре не выше +6 градусов. На упаковке продукта должно быть указано название, состав, дата изготовления, срок годности, изготовитель и пищевая ценность.
