И угостились и повеселились

Праздничный торт, запечённый на вертеле поросёнок и лакомства из “Рога изобилия”, — всем этим смогли угоститься горожане в минувшую субботу на предновогодней ярмарке “Продовольственное кольцо. Урожай-2010”.

В предпраздничном мероприятии поучаствовали представители администраций Дивногорска, Назарова, Боготола, Ачинска, Канска, Ужура, а также муниципальных образований — Балахтинского, Берёзовского, Манского, Сухобузимского и Емельяновского районов, Эвенкии. Более 200 предприятий, фермерских и личных подсобных хозяйств из районов края и города представили свою продукцию. Места на ярмарке для них предоставлялись бесплатно.

Сельские товаропроизводители на этот раз порадовали горожан и гостей города молочными и мясными продуктами: к новогоднему столу покупатели могли приобрести гусей, кроликов, уток. Эвенкия предложила полакомиться олениной. Фермерские хозяйства Хакасии и Тувы привезли кроликов, мясо маралов. В широком ассортименте были представлены дары леса, дичь, енисейская рыба.

Предновогодняя ярмарка стала настоящим пиршеством с разносолами и деликатесами. ООО “Емельяновское” установило сказочную “Емелину печь”, из которой красноярцам предлагалось отведать угощения, и “Избушку на курьих ножках”, откуда выглядывала Баба Яга с лакомствами. Кондитеры ООО “Красноярский хлеб” специально к мероприятию изготовили медовый рождественский пряник и гигантских размеров “Рог изобилия” из слоёного теста. Сохранил свою традицию и хлебозавод “Саяны”, который предложил красноярцам на пробу гигантский торт. Представители ООО “Ярск” прямо на площади готовили поросенка на вертеле. Весь день гости “Продовольственного кольца” могли угоститься чаем, блинами, пирогами, глинтвейном, гречневой и пшенной кашей. Проводились конкурсы, презентации и дегустации продукции.

Особую ярмарочную атмосферу создавали декорации торговых мест, в которых использовались фольклорные элементы, народная и фирменная символика. Например, представители Эвенкии установили в центре площади чум, а также привезли настоящих северных оленей. А еще на ярмарке красноярцы могли посмотреть и послушать выступления лучших коллективов города и районов.

Стоит отметить, что при подготовке предновогоднего мероприятия особое внимание уделялось вопросам обеспечения безопасности граждан. Накануне площади и прилегающие к ним территории были обследованы с применением служебно-розыскных собак, во время ярмарки выставлены дополнительные наряды милиции.