Кушать подано
Красноярцам рассказали, можно ли есть шоколад с белым налетом
Налет – это жир, который выходит из продукта.

В краевом роспотребнадзоре рассказали красноярцам, можно ли есть шоколад и конфеты с белым налетом.
В ведомстве отметили, что белый налет – это жир, который содержится выходит из шоколада. Он появляется при нарушении технологии производства или при нарушении условий хранения сладкого лакомства.
При этом белый налет на шоколаде безопасен для здоровья. Однако стоит помнить, что он сокращает срок годности продукта.