В Красноярске задержали 57 тонн размороженной сельди

Задержанная селёдка в количестве 57 тонн прибыла в Красноярск из Приморского края. И сразу стала объектом контрольно-надзорных мероприятий инспекторов Управления Россельхознадзора. Проверка показала, что сельдь имеет признаки размораживания (дефростации). В соответствии с законом такую рыбную продукцию изымают из торгового оборота и помещают на ответственное хранение, что и было сделано. Теперь будут проведены экспертизы и принято решение о дальнейшей судьбе селёдки.

- Если будет установлено, что рыбная продукция испорчена и представляет опасность, то путь у неё один – уничтожение, - говорит Наталья Шемелина, пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю. – В том случае, если будет определена её безопасность в ветеринарном отношении, то вся партия пойдёт в промышленную переработку на изготовление корма для животных. В любом случае на прилавки магазинов эта сельдь уже не попадёт.