Новости
В 2011 году красноярцы выпили восемь миллионов тонн молока
По словам министра сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Леонида Шорохова в 2011 году красноярцам было продано 7864 тонны молока. Этот показатель превысил продажи 2010 года почти на 700 тонн. Выросло и количество точек торговли. В 2010 году молоко в регионе продавалось с 87 бочек. В среднем в сутки реализовывалось 19,5 тонн молока. В 2011 в крае торговля шла с 99 бочек. При этом в сутки жители покупали в среднем 21,5 тонн молока.
Как считает Леонид Шорохов, успешность проекта в его социальной направленности – цены на бочковое молоко растут медленнее, чем на пакетированное. При этом молоко в бочках становится все качественнее. Если в 2010 году ветслужба приостановила продажу восьми тонн молока, то в 2011 – только 2,5 тонн.
Читайте также:
