Эксперты оценили качество овощей в красноярских магазинах

Проверка 17 образцов свежих овощей, представленных на прилавках красноярских магазинов, выявила в некоторых из них четырёхкратное превышение нормы по содержанию нитратов, наличие запрещённых в России пестицидов. Опасными оказались кабачки, выращенные в Израиле, Китае и Марокко. Также полуторакратное превышение по нитратам обнаружено в свёкле из Ростовской области.

Экспертизу провела Ассоциации “Енисейский стандарт”. Кроме кабачков и свёклы были исследованы картофель, морковь, капуста белокочанная. Как отметили в Ассоциации, ко всем выращенным в Красноярском крае овощам эксперты претензий не имели. Качественная продукция, успешно прошедшая проверку, отмечена знаком “Одобрено Енисейским стандартом”. Добавим, что родом местные овощи с аграрных хозяйств Красноярского края.

“Экспертизы, проведённые Ассоциацией, показывают, что продукция, которая выращивается, перерабатывается или производится в крае, и лучше по качеству, и полезнее для здоровья, и вкуснее, — подчёркивает Сергей Новиков, руководитель Ассоциации “Енисейский стандарт”. — Особенно это касается продуктов, которые мы отметили нашим знаком “зелёной шишкой”.

Таким образом, если покупатель желает приобрести гарантированно безопасные и вкусные овощи, в первую очередь он должен ориентироваться на место их происхождения, сезонность и, конечно, выбирать местные проверенные продукты.

Хочешь больше Городских новостей? Лайкни наш канал в Яндекс.Дзен