Когда копать картофель в Красноярском крае

Наступает пора уборки картофеля. На некоторых участках и ботва уже начала у картофеля сохнуть... Важно соблюдать правила сборки картофеля, чтобы сохранить урожая до следующей весны. Итак, как копать картофель.

Время копать картофель

Многие дачники интересуются, до какого времени наливаются, растут клубни, когда их нужно копать картофель? Пока ботва у растений картофеля зелёная и не подмерзла, клубни наливаются и увеличиваются в размерах. Клубни образовываются и при невысоких температурах, то есть собирать урожай можно и в сентябре, если, конечно, не прогнозируются заморозки.

Исключение составляют такой популярный сорт “второго хлеба”, как Андретта, который лучше убрать в конце августа. Дело в том, что их клубни крайне подвержены поражению грибковыми болезнями, прежде всего фитофторозом. И при установлении затяжных дождей, большой влажности почвы Андретта в почве чернеет, затем загнивает.

Нужно выкопать сейчас засохшие и засыхаюшие кусты картофеля. Под такой ботвой происходит уменьшение веса клубней.

Картофель с признаками заболевания нужно выкопать в первую очередь, отдельно ссыпать и использовать до нового года. Длительному хранению такие клубни не подлежат.

Характерные признаки больных растений картофеля:

• засохшие и засыхающие кусты
• кусты с зелёными, но скрученными листьями
• бурые с фиолетовыми побегами, с темно-бурыми, мокнущими пятнами на листьях, с вытянутыми расплывчатыми пятнами на стеблях, которые покрыты мельчайшими точками — от светло-коричневых до чёрных.

Ботву с этих растений нужно собрать, сжечь или вывезти с огорода, участка.

Чем копать картофель?

Подкапывать кусты надо вилами с узкими, металлическими, а не широкими рожками, тогда меньше будете наносить механических травм клубням.

В раны проникают микроорганизмы, которые вызывают заболевания. Губительны для картофеля и внутренние повреждения. Имейте в виду: при падении клубня с высоты 25 сантиметров за твёрдую поверхность нарушается его внутренняя структура, и он становится непригодным к хранению, вскоре загнивает. Такое происходит чаще при механической уборке картофеля. При ручной копке внешние механические повреждения тонкой кожуры клубней случаются, когда их кладут в ёмкости с острыми углами. Нарушение внутренней структуры происходит и при транспортировке, когда бросают мешки с картофелем.

Семенной картофель

Особо нужно позаботиться о семенном материале на будущий год. А это значит, что ещё летом нужно выявить здоровые и урожайные кусты. Когда растения картофеля подрастают на 30—35 сантиметров, на них хорошо видны признаки поражения вирусными болезнями: листья становятся морщинистыми или скручивающиеся, затем появляются расплывчатые светлые и жёлтые пятна в виде мозаики. Кусты отстают в росте, у них отрастают по два-три стебля. Урожай на таких растениях низкий, но клубни внешне не отличаются от здоровых. Их можно пометить колышками, выкопать в первую очередь и клубни использую только в пищу, поскольку тля с них может перенести вирусы на здоровые кусты.

А вот в конце августа или в начале сентября следует выкопать для получения семенного материала растения с мощной ботвой и хорошим урожаем. Отобранные на посадку клубни помыть в воде и высушить в тени. Затем каждый из них осмотреть и пораженные клубни убрать.

Внешне здоровые клубни дезинфицируют в растворе медного купороса в течение 10—15 минут. Для этого предварительно чайную ложку купороса разводят в трёхлитровой стеклянной банке. Затем выливают в ведро с клубнями и доливают водой.

Чтобы семенной материал в период хранения не был поражён мышами, 10—12 суток зазеленяют клубни на свету, чтобы на них не падали солнечные лучи.