Дачный сезон
Как вырастить огурцы дома
Попробуйте организовать огород на подоконнике.
Что делать, когда из дома выходить нежелательно, а хочется и чем-то полезным заниматься, и мимо лета не пройти? Попробуйте организовать огород на подоконнике. И зелень, овощи сможете вырастить, и делом займётесь. Много времени на уход за растениями не потребуется.
Считается, что вырастить огурец на подоконнике не так просто. Но недавно моя знакомая сказала, что каждый год к 1 мая срывает первые зелёные огурчики с окна. И я решила попробовать получить урожай овоща до наступления лета. Почитала рекомендации по теме, приобрела в магазине, как советовали знатоки, сорт самоопыляющихся скороспелых (40—45 дней после всходов) маленьких огурчиков. Посадила в начале марта в торфяные таблетки два семечка — оба через три дня взошли. Чуть подросшие растеньица я высадила в горшки с универсальным грунтом, приобретённым в магазине. Регулярно поливала. Рассада очень быстро набирала массу. Чтобы растения не вытягивались, их нужно досвечивать по вечерам. Я этого не делала — глядя на то, как растёт рассада, решила, что и без дополнительной подсветки растение выглядит вполне здоровым.
Без каких-либо проблем растение выросло высотой примерно с полметра. Я обрывала боковые побеги — от них рекомендуют избавляться при выращивании овоща в домашних условиях. На растении образовалось сразу несколько цветов и малюсеньких огурчиков. Я смотрела на них, уже готовясь собирать первый урожай. Но не тут-то было. Огурчики, только появившись, начинали желтеть и увядать. Подкормка положительных результатов не дала. Тогда решила, что огурчикам мало места — они росли в трёхлитровых ёмкостях, а знающие люди советуют выбирать горшки не менее пяти литров. Я пересадила одно растение в шестилитровый, другое — в восьмилитровый горшок. Понимала, что это испытание для моих уже взрослых и высоких растений — они уже были более метра высотой, даже пришлось подвязывать их. Но через несколько дней оказалось: пересадила огурцы не зря. Они начали расти. Первым двум огурчикам понадобилась неделя, чтобы созреть. Они были диной 12—13 сантиметров, как и положено сорту. Очень вкусные, хрустящие. Правда, пока они росли, другие плоды не изменялись в размерах. Начали набирать вес, только когда я сняла первые огурчики.
В общем, к 1 мая мне вырастить огурцы не удалось — сорвала первые плоды к 9 мая. Но в целом поняла, что вполне можно выращивать этот овощ на подоконнике. Даже если сейчас посадить семечки, то уже через полтора месяца, то есть к концу июля, можно получить первые плоды. Правда, выбирать надо скороспелые сорта.
Лучше всего огород на подоконнике устроить на южной стороне. Но и на восточной можно вырастить многие культуры. Из зелени на окне могут радовать лук, петрушка, салат, мята, базилик, шпинат. Из овощей — помидоры, перец, огурцы.
Высаживать растения можно в глиняные и пластиковые горки, в ящики. Важно, чтобы на дне были отверстия для слива лишней воды. Лучше, если горшки будут стоять на поддонах.
Также для выращивания растений в домашних условиях нужен грунт — его можно приобрести в магазинах. Можно привезти землю и с дачи. Потребуются и ёмкости для полива, удобрения. Ну и конечно семена, недостатка в которых сегодня нет — в специализированных магазинах можно подобрать растения на любой вкус. И найдутся сорта любых культур, которые можно вырастить на подоконнике. Общие рекомендации: сорта овощей должны быть скороспелые, плоды — небольшие. И лучше, если бы сорта культур были теневыносливыми.