Дачный сезон

Как вырастить жгучий перец на подоконнике

Есть специально созданные низкорослые сорта перца, который можно вырастить на подоконнике.

Как вырастить жгучий перец на подоконнике

Красный перец выглядит симпатично на фоне окна. В этом я убедилась, вырастив овощ на своём подоконнике. Честно говоря, сомневалась, что опыт удастся, учитывая, что перец любит тепло и свет. Но эксперимент длиной полгода можно считать удачным. Хотя урожай, наверное, мог бы быть и выше.

Я не любитель острых блюд, поэтому жгучий перец покупаю нечасто. И вот подумала: почему бы не вырастить этот овощ на подоконнике. Мне урожаев высоких не надо — несколько плодов хватит надолго.

Оказывается, есть специально созданные низкорослые сорта перца, который можно вырастить на подоконнике. Но я не стала их искать — семена неизвестного сорта мне дала соседка. Их я и посеяла в феврале в полулитровые стаканчики. Использовала почвенную смесь, купленную в магазине. Добавила в неё немного земли с дачи. Полила почву водой, прикрыла полиэтиленом и поставила на батарею. Через несколько дней семена проклюнулись. Я убрала плёнку и поставила стаканчики на подоконник. Рассада развивалась довольно медленно, и мне казалось, что она зачахнет. Но в какой-то момент в апреле растение вдруг встрепенулось и стало догонять рассаду помидор. Настало время пересадить мой перец в ёмкость побольше — выбрала подходящий горшок, добавила свежей почвы.

А потом растение зацвело. Чтобы завязались перчики, я с помощью ватной палочки переопыляла цветочки. Очень обрадовалась, когда появились зелёные кнопочки, из которых довольно быстро выросли длинные плоды. Наверное, за пару недель. И почти месяц пришлось ждать, пока перец поспеет. Я уже перестала надеяться, что он изменит цвет, а он взял и за один день покраснел.

Ухаживать за растением нетрудно. Поливала, дважды в месяц удобряла. Наверное, этого мало — использовать удобрение надо почаще, тогда, может, и листья были бы позеленее, и побег пожирнее, и плодов побольше. Всего у меня выросло три перчика, хотя цветов было много. Полагаю, что именно из-за нехватки питания не завязывались плоды. Ошибки эти учту — решила снова посадить перец, чтобы зимой на подоконнике радоваться зелёному растению. Говорят, что именно в сентябре следует сеять семена для зимнего выращивания этого овоща дома. Правда, без досвечивания не обойтись — перец хорошо развивается при полном световом дне 10–12 часов. Но у меня есть специальная лампа — ей и воспользуюсь. Урожай перцев я ещё не собрала — на вкус не пробовала. Но вряд ли они будут сильно отличаться от тех, что растут под открытым небом.

НОВОСТИ КРАСНОЯРСКА