В Красноярске забронировали почти все места в студенческом ресторане скандинавской кухни

Ресторан скандинавской кухни Njordr оказался популярным еще до открытия. Красноярцы забронировали большую часть дат.

Один из авторов проекта Анастасия Перелыгина рассказала Gornovosti, что студентам пришлось открывать дополнительные даты на вечерние ужины. Сейчас в основном остались места на завтраки и обеды, на дегустацию вечерних сетов практически все забронировано.

Ресторан будет работать с 20 по 29 декабря, за исключением 25 декабря. Ресторан рассчитан на 55 человек. Он временно откроется в Сибирском федеральном университете на месте учебного ресторана «Истории».Это дипломный проект выпускников института. Студенты занимались не только разработкой меню, но и логистикой, финансами, маркетингом и дизайном. Каждый отвечал за определенное направление.

Фото предоставлено Анастасией Перелыгиной

Вы можете прислать свои новости нашему боту в телеграме или в сообщения паблика во «ВКонтакте».