В Красноярском крае производителя молочной продукции оштрафовали на 350 тысяч рублей за повторное совершение административного правонарушения.

Внеплановая выездная проверка Россельхознадзора установила, что сливочное масло и сметана не соответствуют обязательным требованиям по жирно-кислотному составу и количеству микробов: мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов. 

В ходе мониторинга «Меркурия» информационной системы «ВетИС» также выявили нарушения прослеживаемости молочной продукции при производстве.