В Красноярске не позволили продавать сомнительную селёдку

Бдительность проявили специалисты краевого управления Россельхознадзора. Когда они внимательно проверили состояние партии рыбы, то обнаружили нарушения, при которых товар нельзя реализовать: по крайней мере, до более подробного выяснения обстоятельств. Температура внутри сельди составляла минус от - 9,5 до 10,5 градусов, тогда как по норме она должна была быть - 18 градусов. Отсюда можно сделать вывод о нарушении температурного режима в вагоне-термосе, в котором осуществляются перевозки.

Оборот рыбы приостановили, груз пока хранится на складе получателя. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований, которая покажет, безопасна ли рыба для употребления. Россельхознадзор возбудил дело об административном правонарушении по факту доствки в Красноярск подозрительной рыбы.

Селёдка, реализацию которой приостановил Россельхознадзор, была выловлена возле Фарерских островов и в замороженном виде направлена в Сибирь по железной дороге.

Фото: сайт управления Россельхознадзора по Красноярскому краю