Новости Красноярска

Остатки лекарств нашли в рыбном фарше на предприятии Красноярского края

Нарушение выявили специалисты краевого управления Россельхознадзора.

Остатки лекарств нашли в рыбном фарше на предприятии Красноярского края
Фото: управление Россельхознадзора по Красноярскому краю

На предприятии в Красноярском крае нашли остатки лекарств в рыбном фарше. Об этом сообщили в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.

Специалисты ведомства проверили работу одного из предприятий Балахтинского муниципального округа и обнаружили ряд нарушений. Так, в замороженном фарше форели были обнаружены остатки метаболита фуразолидона — препарата для лечения и профилактики инфекционных заболеваний у пчёл и рыб.

Также в цеху были выявлены нарушения ветеринарных требований и различных технических регламентов.

В результате предприятие получило штраф в размере 300 тысяч рублей. Кроме того, были аннулированы производственные сертификаты на 400 кг рыбного фарша.