На прилавках Красноярска появились первые крупные партии свежей клубники. Но специалисты Роспотребнадзора советуют быть внимательными при покупке.

Что важно знать:

– Не покупайте ягоды у дороги и на стихийных рынках. Такая клубника может быть загрязнена химикатами и тяжёлыми металлами.

– Выбирайте официальные точки продаж, где продукция проходит проверку.

– Просите насыпать ягоды при вас, чтобы не оказалось гнилых на дне.

Как выглядит хорошая клубника:

– Ягоды сухие, без пятен и повреждений

– Цвет ярко-красный, однородный

– Поверхность блестящая и упругая

– Листики зелёные, свежие

– Ягода приятно пахнет

Покупать советуют понемногу. Клубника быстро портится. Перед едой всегда нужно мыть её под проточной водой.