В Красноярском крае ещё 18 заведений готовили мясо неизвестного происхождения
Проверку провёл краевой Россельхознадзор.
Россельхознадзор обнаружил, что 18 предприятий быстрого питания в Красноярском крае используют мясную продукцию с нарушениями. Проверка через систему «Меркурий» показала, что у 11 заведений ветеринарные сопроводительные документы оформлены не полностью, а у 7 — отсутствуют вовсе. Это значит, что для приготовления блюд используется мясо неизвестного и неподтвержденного происхождения.
В список нарушителей вошли заведения из Назарова, ЗАТО п. Солнечный, Красноярска и Ачинска. Среди них, сообщают в управлении, павильоны «Шаурма» и «Дёнер» соответственно, два красноярских стрит-фуд кафе «GRILL GO», а также ачинские кафе «Дёнер Кебаб» и «Чебурекми». Всем предпринимателям выданы предостережения.













