Жители Красноярского края все чаще выбирают фастфуд и доставку вместо ресторанов
Посещаемость заведений в начале года упала на 15-20 %.
Жители Красноярского края все реже ходят в рестораны, отдавая предпочтение фастфуду и готовой еде из супермаркетов. Такие данные приводит Банк России в свежем выпуске доклада «Региональная экономика».
В январе-феврале посещаемость кафе и ресторанов снизилась на 15-20 % по сравнению с прошлым годом. Аномальные морозы сыграли свою роль: люди реже выходили из дома и активнее пользовались доставкой. Несколько заведений, открывшихся всего несколько месяцев назад, уже закрылись.
Онлайн-торговля тоже просела. Крупный маркетплейс зафиксировал снижение заказов на 3-6 % год к году. Больше всего упал спрос на габаритную технику и мебель. Исключением стала цифровая техника: на нее возник ажиотаж — жители региона скупали электронику известных брендов. Эксперты связывают это с укреплением рубля и ожиданием роста цен.
Туризм, наоборот, на подъеме. Продажи путевок в страны Юго-Восточной Азии выросли, активно бронируют отели на лето. Пассажиропоток аэропорта Красноярск в январе увеличился на 6 %, железной дороги — на 1,2 % (в основном за счет поездов дальнего следования).
— Люди стали рациональнее подходить к расходам: уходят из дорогих ресторанов, отказываются от импульсивных покупок. При этом стремление к новым впечатлениям поддерживает туризм. Бизнес вынужден подстраиваться: закрывать нерентабельные точки и искать новые форматы, — подытожил управляющий красноярским отделением Банка России Сергей Журавлев.
















