В Красноярск привезли 6 тонн размороженной курятины

Специалисты Россельхознадзора проверили, как доставляется мясо в Красноярск. Выяснилось, что замороженное куриное мясо российского и белорусского производства перевозилось по железнодорожной дороге. Во время осмотра вагонов, было выявлено нарушение температурного режима. Температура в толще мяса составила -3,2 … -5,2 градусов, при норме -12. Вся перевозимая продукция, а это 5,7 тонн мяса (503 места), была отправлена на дополнительную заморозку.