В Красноярске завершили расследование дела о массовом отравлении в школьных столовых

В Красноярске завершено расследование уголовного дела по факту нарушений санитарно-эпидемиологических правил, в результате которых ученики ряда школ заболели иерсиниозной инфекцией.

Как рассказали в пресс-службе ГСУ СК РФ по Красноярскому краю и Республике Хакасия, с 18 декабря 2020-го по 27 февраля 2021 года директор СПК «Аленушка» поставил компании ООО «Респект» сырые овощи, которые оказались заражены иерсиниозной инфекцией. Установлено, что в СПК «Аленушка» в овощехранилище были грызуны, никакой обработки овощей от гнили не проводилось, продукция транспортировалась с нарушениями условий хранения. Компания «Респект» занималась первичной переработкой и упаковкой овощей для школьных столовых. Затем их отправляли непосредственно поставщику продуктов в школьные столовые — в ООО «Развитие». Сотрудники пищевых блоков из этих овощей готовили детям обед.

В инструкции, утвержденной руководителем ООО «Развитие», отсутствовал пункт об ошпаривании сырых овощей. Поэтому все блюда в столовых готовили из свежих овощей. В результате после обедов в школьной столовой отравились 126 детей.

Директору СПК «Аленушка», директору ООО «Респект» и директору ООО «Развитие» предъявлено обвинение в совершении преступления по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое заболевание или отравление людей). Дело направлено прокурору для утверждения обвинительного заключения и отправки материалов в суд для рассмотрения по существу.