Более 70 учеников отравились после посещения школьных столовых в Красноярске

В Красноярске у детей в возрасте от 7 до 14 лет зарегистрированы массовые случаи иерсиниозной инфекции. Это ученики школ Советского и Октябрьского районов города.

Как уточнили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора, на вчерашний день было зарегистрировано свыше 70 случаев иерсиниозной инфекции с предварительным диагнозом: псевдотуберкулез. Предположительно дети могли отравиться после употребления в пищу овощных салатов, которые изготовили с нарушением технологического процесса.

Сейчас Управлением Роспотребнадзора проводится санитарно-эпидемиологическое расследование. Специалисты обследовали пищевые продукты, взяли смывы с оборудования, инвентаря, одежды работников организатора питания и выявили ряд нарушений требований санитарного законодательства. По требованию ведомства во всех школах организатор питания уже приостановил приготовление готовых блюд из сырых овощей без термической обработки. В пищеблоках школ провели дезинфекцию, на деятельность поставщика пищевых продуктов наложили временный запрет, материалы административного дела направлены на рассмотрение в суд.

В минувшие выходные Gornovosti.ru рассказывали, что прокуратура начала проверку после появившейся информации от родителей школьников из соцсетей и домовых чатов.