С начала года в Красноярском крае Россельхознадзор выявил 210 заведений общепита, где готовили блюда из мяса и молочки неизвестного происхождения. На них просто-напросто не было каких-либо документов о безопасности.

Ведомство уже вынесло 228 предостережений. В десяти случаях пришлось устраивать внеплановые выезды вместе с ФСБ и прокуратурой. В итоге из оборота изъяли более тонны сомнительной продукции — 1112 килограммов. Одно предприятие даже временно приостанавливало работу.

После проверок заведения начали устранять нарушения. В том числе и красноярское кафе «Безумно. Крутая Шаурма». Там после предостережения ситуацию исправили, и теперь продукция поступает с нужными документами.