Акцию «Блокадный хлеб», приуроченную ко Дню полного снятия блокады Ленинграда, провели в Ачинском торгово-экономическом техникуме. Об этом пишет сетевое издание «Оса»,

Студенты – будущие техники-технологи – вместе с преподавателями самостоятельно испекли хлеб. Как рассказала советник директора техникума Евгения Осадчик, рецепт старались максимально приблизить к блокадному — за основу брали ржаную муку. В итоге получилось больше половины центнера хлеба.

Символические кусочки весом 125 граммов раздали учащимся техникума. Также хлеб передали студентам Ачинского медицинского техникума и колледжа отраслевых технологий и бизнеса.

 — Этой акцией мы напомнили студентам о героических событиях блокадного Ленинграда. 125 граммов — именно такой была минимальная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады — зимой 1941–1942 гг. Мы, потомки, обязаны бережно хранить память о том времени и передавать ее следующим поколениям, — отметила Евгения Осадчик.