Новости

В Красноярске стартовал международный форум «Пищевая индустрия»

Мастер-классы на форуме проводят технологи из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Красноярского и Алтайского краев, а также из Чехии, Австрии, Италии, Франции.

Ольга Бачина
Опубликовано 1 год, 1 месяц назад,   11 апреля 2019 г. 8:18
Опубликовано 1 год, 1 месяц назад,   11 апреля 2019 г. 8:18

В Красноярске в МВДЦ «Сибирь» начал свою работу международный форум «Пищевая индустрия». В его рамках работают выставочные площадки, проводятся мастер-классы, семинары, где лучшие технологи пищевой и перерабатывающей промышленности из разных стран делятся своим опытом.
Как отметил первый заместитель министра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин, на площадках форума собирались и начинающие переработчики сельхозсырья и те, кто хочет выпускать качественную продукцию, и мэтры, уже много лет занимающиеся на территории края производством пищевой продукции, которая по своим параметрам считается деликатесной и является настоящим украшением наших столов. 

- В рамках проекта „Енисейская Сибирь" на форум приглашены представителей республик Хакасия и Тыва, которые вместе с красноярскими фермерами пройдут обучение и научатся делать замечательные сыры, мясные деликатесы, - подчеркнул Александр Походин.

Мастер-классы на форуме проводят технологи из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Красноярского и Алтайского краев, а также из Чехии, Австрии, Италии, Франции. 
В рамках события также проходит Сибирский форум хлебопечения. Хлебопёки определяют лучшего в своей профессии на чемпионате России и чемпионате «Пекарь Сибири». Свои работы участники соревнований посвящают теме театра.
Традиционно международный форум «Пищевая индустрия» включает в себя и краевую ярмарку свежих продуктов. Здесь уже в первый день работы выстраиваются длинные очереди за продуктами от производителей напрямую без накрутки.

Обзор материалов

АКТУАЛЬНО / 2 июня 2020 г. 12:55

В краевом парламенте проводятся необходимые противовирусные мероприятия.

За 29 лет поисковые отряды Красноярского края нашли останки нескольких тысяч воинов.

ДАЧНЫЙ СЕЗОН / 27 мая 2020 г. 11:39

Каждое объединение садоводов может получить до 2 млн рублей.

ДОБРЫЙ СОВЕТ / 29 мая 2020 г. 11:13

Главное — очистить территорию участка от мусора.

ЖКХ И БЛАГОУСТРОЙСТВО / 1 июня 2020 г. 19:15

Речь идет об общественных пространствах в Советском районе.

МЫ - ВМЕСТЕ / 17 мая 2020 г. 18:00

С 1 мая волонтёры благотворительного фонда “Феникс” реализуют проект “Одной дорогой”.

НЕОТЛОЖКА / 26 мая 2020 г. 11:17

Вертолет прибыл 22 мая и уже совершил несколько вылетов.

ПЕРСОНА / 23 мая 2020 г. 14:00

Преподаватель системы МЧС рассказала, почему важно уметь оказывать первую помощь.

ПРОСПЕКТ КУЛЬТУРЫ / 24 мая 2020 г. 13:30

Жители города могут находить спрятанные картины.

СТАДИОН / 2 июня 2020 г. 7:05

Дмитрий Кравченко дебютирует в Суперлиге.

НОВОСТИ / 2 июня 2020 г. 13:03

Все койки, в частности 100, по данным на 1 июня в госпитале заняты

ЭКОНОМИКА / 29 мая 2020 г. 20:40

Генеральная схема газоснабжения и газификации края была разработана в 2016 году.

Рассказываем про предприятия, организации, горожан, деятельность которых напрямую влияет на облик Красноярска.

АКТИВНЫЙ ВОЗРАСТ / 24 мая 2020 г. 16:00

Руководитель пресс-службы КрасКома Татьяна Лукина с годами становится успешнее.