Новости

В Красноярске стартовал международный форум «Пищевая индустрия»

Мастер-классы на форуме проводят технологи из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Красноярского и Алтайского краев, а также из Чехии, Австрии, Италии, Франции.

В Красноярске стартовал международный форум «Пищевая индустрия»

В Красноярске в МВДЦ «Сибирь» начал свою работу международный форум «Пищевая индустрия». В его рамках работают выставочные площадки, проводятся мастер-классы, семинары, где лучшие технологи пищевой и перерабатывающей промышленности из разных стран делятся своим опытом.
Как отметил первый заместитель министра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин, на площадках форума собирались и начинающие переработчики сельхозсырья и те, кто хочет выпускать качественную продукцию, и мэтры, уже много лет занимающиеся на территории края производством пищевой продукции, которая по своим параметрам считается деликатесной и является настоящим украшением наших столов. 

- В рамках проекта „Енисейская Сибирь" на форум приглашены представителей республик Хакасия и Тыва, которые вместе с красноярскими фермерами пройдут обучение и научатся делать замечательные сыры, мясные деликатесы, - подчеркнул Александр Походин.

Мастер-классы на форуме проводят технологи из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Красноярского и Алтайского краев, а также из Чехии, Австрии, Италии, Франции. 
В рамках события также проходит Сибирский форум хлебопечения. Хлебопёки определяют лучшего в своей профессии на чемпионате России и чемпионате «Пекарь Сибири». Свои работы участники соревнований посвящают теме театра.
Традиционно международный форум «Пищевая индустрия» включает в себя и краевую ярмарку свежих продуктов. Здесь уже в первый день работы выстраиваются длинные очереди за продуктами от производителей напрямую без накрутки.

Ольга Бачина
Опубликовано 2 года, 5 месяцев назад,   11 апреля 2019 г. 8:18
Опубликовано 2 года, 5 месяцев назад,   11 апреля 2019 г. 8:18

Обзор материалов

АКТУАЛЬНО / 28 сентября 2021 г. 12:40

Больше всего новых случаев заболевания зарегистрировано в Красноярске, Минусинске и Шарыпове.

ДАЧНЫЙ СЕЗОН / 8 сентября 2021 г. 15:00

Гортензия — растение теплолюбивое, но существуют и зимостойкие сорта.

PRO ДВИЖЕНИЕ / 28 сентября 2021 г. 12:05

Пассажиропоток на маршрутах заметно сократился.

ДЕТСКИЙ РАЙОН / 28 сентября 2021 г. 9:55

Седьмой номер можно найти в номере «Городских новостей» от 28 сентября.

ДОБРЫЙ СОВЕТ / 28 февраля 2021 г. 17:00

Как аренда вещей поможет сэкономить деньги.

ЖИВОЙ УГОЛОК / 27 сентября 2021 г. 10:30

Животное почти все время сидит на одном месте.

МЫ - ВМЕСТЕ / 10 июля 2021 г. 10:00

Что изменилось для инвалидов, получающих средства реабилитации.

НЕОТЛОЖКА / 21 сентября 2021 г. 12:00

Мужчина приехал в регион из Южной Америки.

ПЕРСОНА / 25 августа 2021 г. 16:00

Состояние Валентины Шнайдер оценивается в 650 млн долларов.

БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРАВОПОРЯДОК / 27 сентября 2021 г. 19:34

С 20 по 26 августа в крае спасли более 30 человек, двоих – из пожаров.

ПРОСПЕКТ КУЛЬТУРЫ / 28 сентября 2021 г. 7:30

Экспозиция работает до 7 октября.

СТАДИОН / 28 сентября 2021 г. 11:40

Матч завершился со счетом 7:1.

КРАСНОЯРСК ИСТОРИЧЕСКИЙ / 1 сентября 2021 г. 12:00

В 1935 году Совнарком принял постановление о единой дате начала учебы (1 сентября) во всех школах.