Общество
В центре Красноярска весной 2024 года откроют гастрономический рынок
Здание и многоуровневая парковка появятся на Красной Армии.
Гастрономический рынок и многоуровневая парковка разместятся в здании на улице Красной Армии. Реконструкция объекта ведется с сентября 2021 года.
В ресторанной группе Bellini, которая строит рынок, Gornovosti рассказали, что открытие гастрономического рынка запланировано на весну следующего года. Он расположится на первом этаже здания. Там будет фуд-холл с заведениями для детей, пекарней, бакалеей, раздевалкой, комнатой отдыха и оранжереей.
— Это будет фермерский рынок для шеф-поваров и тех, кто любит готовить из свежих и необычных продуктов. Кроме того, там разместится фуд-холл с различными гастрономическими проектами. В том числе свои проекты запустят студенты Института гастрономии СФУ, — рассказывал ранее о концепции Gornovosti директор по маркетингу ресторанной группы Bellini Ярослав Моргунов.
Оставшиеся четыре этажа и кровля предназначены для автостоянки. Паркинг вмещает около 450 автомобилей. В «Центре транспортной логистики» Gornovosti рассказали, что этаж, где разместится рынок, находится на завершающей стадии отделочных работ. За сентябрь планируют достроить парковку. Ее открытие запланировано до конца года.
