Бизнес
В Красноярске осенью на Мира откроется ресторан Fresco Asia
Стали известны подробности проекта.
На проспекте Мира в Красноярске завершается ремонт в помещении ресторана Fresco. Там в ближайшее время Хайям Аминов запустит паназиатский ресторан Fresco Asia.
Площадь помещения там составляет около 100 квадратных метров. В заведении будет 60 мест. Также запустят доставку блюд из заведения по городу. В заведении будет открытая кухня. В центре зала разместится японская сакура. Над дизайном работали совместно Хайям Аминов и 100 Project design.
— Мы постарались воплотить в реальность свою идею о современном ресторане, где каждая деталь продумана до мелочей. Мы выбрали стильный дизайн интерьера, чтобы создать атмосферу, которая бы отражала дух Азии, придумали уникальное меню, включающее не только классические блюда, но и экспериментальные комбинации вкусов, чтобы предложить нашим гостям настоящие вкусовые радости азиатской кухни. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы каждое блюдо было по-настоящему вкусным и неповторимым, — рассказал ресторатор Хайям Аминов.
Весной прошлого года ресторан Fresco переехал в большое помещение на Театральной площади. Общая площадь нового заведения составила около 1500 квадратных метров, под размещение столиков выделили около 600 квадратных метров и предусмотрели 200 посадочных мест.